Lørdag og pepperkaker <3

Næmmen, titter dere innom her i dag også altså?

Så koselig!!!

I dag skal jeg og Sara bake pepperkaker, derfor er det veldig travelt her – og jeg kommer dessverre ikke til å lese kommentarene deres før på mandag, tror jeg </3 🙂 men blir like glad for dem allikevel ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

I dag er det 15. desember, og det betyr at det er ni dager til julaften.

nalle-3.png

Her er oppskriften vi bruker 😀 ❤ :):):):)

150 g smør

1 dl sirup

2 dl sukker

1 dl kremfløte

½ ts nellik

½ ts ingefær

½ ts pepper

2 ts kanel

1 ts bakepulver

450 g hvetemel

Dette gjør du:

Bland smør, sirup, sukker i en kjele. Varm opp til sukkeret er helt smeltet. Ta kjelen av platen og avkjøl blandingen litt.

Rør i fløten. Sikt i krydder, bakepulver og det meste av melet. Rør alt sammen til en jevn deig.

La deigen stå kaldt til neste dag.

Elt deigen i litt mel på bordet og kjevle den ca. 3 mm tykk. Stikk ut figurene og stek dem  i ca. 10 minutter på 175 grader. Avkjøl kakene på rist.

Ikke spis opp all deigen, da får du vondt i magen!! Også blir det ikke nok pepperkaker til de andre!

Pepperkakeklem fra Nalle ❤

3 kommentarer om “Lørdag og pepperkaker <3

Kommentarer er stengt.